難波の和食 花会席料理 料亭 宴会

和 Dining ほたる 創業60余年の老舗料亭を受け継ぐ料理を、モダンなスタイルで

ご予約承りを開始いたしました。 

 

数量限定 完全手作り不冷凍の【 おせちく 】

100組限定完全予約制・先着制の為売り切れ次第終了となります。

 

               30,000円+税(軽減税率適用8%)

 

本年度もご予約の承りを始めました。

 

完全手作りの100組限定おせち料理です。

冷凍をしないために、百貨店などへご用意が出来ず、

お客様方へはご迷惑をお掛けしております。

 

リピーター率が驚きの70%を超える、

大好評の完全手作り不冷凍【おせちく】です。

 

大阪府下へは配送料無料で

ホテル一栄の社員

お届けに上がらせて頂きます。

お時間の指定は出来かねますが、12月31日AM9時から

順次お届けさせて頂いております。

 

また、直接ホテル一栄へお一人に来られるお客様へは

お気持ちですが1,500円のご来館割引をさせて頂いております。

 

本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

売り切れ次第終了となりますので、お早めにお電話等で

ご予約を頂きます様お願い申し上げます。

重ねてご迷惑をお掛け致しますことをお詫び申し上げます。

 

お写真は実物ですが、流通事情により若干変更される場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。

数量限定1日に3組様迄! 

    

お造り身を使う【 海鮮しゃぶしゃぶ寄せ鍋 】

3組限定完全予約制・先着制の為売り切れ次第終了となります。

 

               4,000円+税

数海鮮具材は全てお造りで食べれる鮮度の物を使っています。

 

20種類を超える海鮮具材とお鍋野菜でボリュームも満点です!

 

最後には雑炊のセットも付いていてお鍋の全てを堪能できます。

 

一栄の大好評の朝引き出汁を全てお召し上がりくださいませ!

 

セット内容:前菜・海鮮具材約10種・鍋野菜約10種・雑炊セット・アイスクリーム

*お写真は実物ですが、流通事情により変更される場合がございます。ご了承下さいませ*

数量限定1日に3組様迄! 

    

最高の割り下と極上国産牛のすき焼きセット

3組限定完全予約制・先着制の為売り切れ次第終了となります。

 

               6,000円+税

驚愕の原価率の為完全ご予約制です。

常温でも溶け出すお肉は極上の証拠です。

 

1キロで1万円以上の仕入れ額のお肉も

 

本当に口の中で溶け出しそうな逸品ですが、

 

お野菜が主役になれる程のお肉の旨味と割り下の絶妙なコンビを

是非ともお楽しみくださいませ。

 

セット内容:前菜・すき焼き用国産牛・すき鍋野菜約12種・釜飯・アイスクリーム

*お写真は実物ですが、流通事情により変更される場合がございます。ご了承下さいませ*

数量限定1日に3組様迄! 

    

朝仕込み出汁とずわい蟹の出汁が楽しめる蟹すき鍋セット

3組限定完全予約制・先着制の為売り切れ次第終了となります。

 

               8,000円+税

朝仕込みのお出汁がずわい蟹のお出汁と相まって

濃厚な旨味を感じられます。

 

加えて野菜の甘みなどもお出汁に染み出しお鍋の最高峰とも

いわれる締めのカニ雑炊もお楽しみくださいませ。

 

セット内容:前菜・ずわい蟹具材・お鍋野菜約12種・カニ雑炊セット・アイスクリーム

*お写真は実物ですが、流通事情により変更される場合がございます。ご了承下さいませ*

数量限定1日に3組様迄! 

    

活け河豚のてっちりコース

3組限定完全予約制・先着制の為売り切れ次第終了となります。

 

               9,500円+税

 

朝に生きている河豚を仕入れます。

直前まで仕込まず、鮮度を維持し

お召し上がりになる直前に引いていきます。

 

【 数量限定 】だからこそ出来る、丁寧な仕事により

冬の味覚として外せない【てっちり】を

最高のものとしてご提供させて頂いております。

 

毎年お越しのファンの方には【 河豚専門店より美味しい 】

とお褒め頂くこともしばしばです。

是非とも一栄の【てっちり】をご賞味くださいませ。

 

セット内容:前菜・てっさと皮湯引き・河豚唐揚げ・お鍋野菜約12種・

ふぐ雑炊セット・アイスクリーム

 

*河豚の白子焼き等もオプションで追加料金によりご用意可能です

詳しくはお電話にてお問い合せくださいませ。

*お写真は実物ですが、流通事情により変更される場合がございます。ご了承下さいませ*

9月1日~11月30日迄 

 

秋の花会席前日迄の要予約 5000円+税

秋の花会席のお知らせです。

 

コースのいたるところに季節を感じられる花会席。

ご満足頂ける事間違い無しの、接待などにも最適です。

コースの内容は以下をご覧ください。

 

前菜:養老豆腐 焼茄子利休煮 しらす霙和え    

割鮮:鯛 まぐろ アオリイカ サラダ仕立てでご用意

蓋物:出汁巻のあんかけ              

焼物:秋刀魚の奉書焼き 焼き栗          

揚物:「吹き寄せ見立て」             

   海老のみの揚げ いがぐり揚げ 蓮根煎餅

小鍋:牛すき鍋 鍋野菜一式と           

食事:一人釜飯にて 栗とむかごの御飯 香の物三種盛

デザート:栗のババロアモンブラン見立て 紫芋アイス ピオーネ

 

ご予約はこちらより(クリックするとご予約フォームに移動します

 

 WEB予約限定 コメントやお電話でWEBを見た旨をご予約の際に

お伝えくださいますとワンドリンクサービスさせて頂きます。

 

お写真は実物ですが、流通事情により若干変更される場合がございますので、何卒ご了承くださいませ。

アクセス

住所
大阪府大阪市浪速区難波中1丁目6-8ホテル一栄8F
TEL/FAX
TEL:06-6641-3135
FAX:06-6633-5949
定休日
年末年始(12/29~1/2)
交通アクセス
地下鉄御堂筋線「なんば」駅6番出口直結
駐車場あり(近くに提携駐車場あり)
その他
カード :可
「ホテル一栄公式HP」はこちら:
http://www.hotel-ichiei.com